「技術×伝統」の未来食の誕生
大豆麺×プラントベース豚骨風スープ
京湯葉の老舗「ゆば庄」とトヨタ自動車の農食ブランド「HAPPY AGRI®」 の
コラボから誕生した高タンパク・低糖質の大豆麺。
そして、限りなく豚骨に近い「プラントベース豚骨風スープ」。
この2つを組み合わせた、環境にも身体にもやさしい、未来のラーメンが誕生しました。
品名:大豆拉麺 プラントベース豚骨風味 6食セット
原材料名:
麺(大豆(国産)/かんすい)、
スー プ(油脂加工食品粉末(油脂加工食品(植物油脂、穀物エキス、酵母エキス、野菜エキス)、マルトデキストリン、粉末状大豆たん白、食物繊維、香味調味料、大豆たん白加工食品)(国内製造)、食用植物油脂、味噌、砂糖、食塩、しょうゆ、清酒、にんにくペースト、酵母エキス、香味食用油、にんにく粉末、しょうがペースト、昆布、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤、香料、酸化防止剤(V.E)、V.B2
特定原材料21品目:小麦、大豆、ごま
内容量:1袋1食入×6食セット
保存方法:直射日光をさけ、常温で保存してください。
配送方法:通常便
※写真はイメージです。トッピングは、紅ショウガやキクラゲ、高菜などお好みの具材をどうぞ。
◆大豆麺の特徴
この大豆は、オリーブにも含まれるオレイン酸を 豊富に含み、甘みが強く大豆特有の臭みが少ないのが特徴です。
つなぎの小麦粉を一切使わず、大豆感を感じさせない、主成分がたんぱく質の“罪悪感なし”の「インスタント麺」です。ダイエットや糖質制限中の方にもおすすめです!
●食物繊維 8.0g●低糖質(87%OFF)●高タンパク (たんぱく質 19.0g)(数値は麺一食あたり)
小麦即席めん類/非油揚げ/乾/添付調味料含まず(1食80g比較)
日本食品標準成分表2020(八訂)