京湯葉と河豚のしゃぶ鍋三段セット
¥21,600
内容量:1セット 特定原材料:大豆、小麦
ゆば庄の湯葉と国産活け河豚のしゃぶ鍋コースが楽しめるセットです。
職人が丁寧に引き上げたゆば庄ならではの薄い生湯葉と、京都錦小路の高級鮮魚店「丸弥太」の職人が旨味を最大限に引き出すよう仕立てた国内産の活け河豚を、こだわりの鍋出汁にさっとくぐらせ、素材の味が引きたつ贅沢なしゃぶしゃぶをご堪能ください。河豚の旨味が充分に味わえる「河豚のアラ身」もたっぷり入っています。
前菜や箸休めとして、くみあげ湯葉や生湯葉のお刺身もお愉しみいただける魅惑の内容となっております。
●消費期限:製造日より冷凍保存にて90日
※完全解凍後は当日中にお召し上がりください。
※こちらの商品は4営業日以降の発送となります。
※一日の製造量に制限があるため、ご希望の日程にお送りできない場合がありますので、その際はご注文確認後、ご連絡させていただく場合がございます。
配送は、【冷凍便】でお送りいたします。
到着後は冷凍庫保管で、お召し上がりの前日に冷蔵庫解凍をお願いいたします。
詳しくは同封のしおりをご確認ください。
京湯葉と河豚のしゃぶ鍋三段セット 3〜4人前
内容:
◇一の段
上)河豚 しゃぶしゃぶ用薄造り
下)河豚 アラ身
◇二の段
生湯葉
くみあげ湯葉
生小巻湯葉
だし醬油(小袋)、おろしわさび(小袋)
◇三の段
乾燥湯葉(小巻)
生麩(よもぎ・あわ・紅葉)
紅葉おろし
◇他
出汁パック
ポン酢醤油